Sari la conținutul principal Căutare
Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup
4.2 26 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
1 portion
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • wild rice
    1 ½ oz
  • warm water to soak
  • yellow onion in pieces
    2 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    ½ oz
  • cremini mushrooms sliced
    3 ½ oz
  • vegetable stock
    7 oz
  • coconut milk
    5 oz
  • dried oregano
    ½ tsp
  • dried bay leaf (opțional)
    1
  • all-purpose flour
    ½ tsp
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
  • chopped fresh parsley (opțional) to garnish
  • lime (opțional) cut into wedges
    1
  • crusty bread to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 641.9 mg
Proteine 8.8 g
Calorii 2102.6 kJ / 502.5 kcal
Grăsimi 34.2 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 21.7 g
Carbohidrați 29.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking for One 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

White Bean Soup

4.0(27)

2 Std. 45 Min

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.3(14)

1 Std. 35 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(50)

45 Min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

4.2(57)

45 Min

Corn and Bacon Chowder

4.2(74)

1 Std. 15 Min

Leek and Potato Soup

4.2(159)

40 Min

Three Color Wellness Soup

4.8(5)

1 Std. 40 Min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.2(6)

40 Min

Zucchini Soup

4.4(24)

25 Min

Zuppa Di Farro e Pancetta

4.0(1)

45 Min

Ribollita Rosmarino

5.0(1)

1 Std.

Pasta e ceci

3.0(2)

40 Min

 Afișare toate