
Dispozitive și accesorii
Mushroom and Wild Rice Soup
Prep 10 min.
Total 30 min.
1 portion
Ingrediente
-
wild rice1 ½ oz
-
warm water to soak
-
yellow onion in pieces2 ½ oz
-
garlic clove1
-
vegetable oil½ oz
-
cremini mushrooms sliced3 ½ oz
-
vegetable stock7 oz
-
coconut milk5 oz
-
dried oregano½ tsp
-
dried bay leaf (opțional)1
-
all-purpose flour½ tsp
-
salt to taste¼ tsp
-
ground black pepper to taste⅛ tsp
-
chopped fresh parsley (opțional) to garnish
-
lime (opțional) cut into wedges1
-
crusty bread to serve
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
502.5 kcal /
2102.6 kJ
Proteine
8.8 g
Grăsimi
34.2 g
Carbohidrați
29.1 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
21.7 g
Sodiu
641.9 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Cooking for One
10 rețete
Statele Unite
Statele Unite