Risotto con parmesano

Risotto con parmesano

4.5 13 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 ración

Ingrediente

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
30 g de chalota
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio)
60 g de vino blanco
820 g de agua
1 cucharada de concentrado de caldo de verduras casero

1 pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 735.2 mg

Proteine 9.4 g

Calorii 1861.2 kJ / 444.9 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 7.3 g

Carbohidrați 66.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Demo Chile 16 rețete
Internațional

Demo Perú 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Macarrones boloñesa

40 min.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15 min.

Tallarines con mariscos para dos

40 min.

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Gratinado de pasta con brócoli y jamón

1h 10 min.

Pasta con camarones

35 min.

Arroz con guandú

50 min.

Arroz con pollo y champiñones

30 min.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1h

Arroz al azafrán con pavo

40 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Lasaña de espinacas con requesón

55 min.

Afișare toate