Rouleaux de crevettes Tempura

5.0 2 ratings

Prep 55 min.

Total 2h 40 min.

36 morceaux

Ingrediente

20 grosses crevettes crues décortiquées
1000 g d'eau
250 g de riz à sushi préalablement bien rincé à l'eau froide
2 c. à soupe de vinaigre de riz
1 c. à café de sucre
1 c. à café de sel de mer
3 c. à café de sauce sriracha
3 c. à soupe de mayonnaise japonaise (Kewpie)
d'huile de tournesol pour la friture
140 g de farine de blé
1 c. à soupe de maïzena
260 g d'eau minérale gazeuse
4 feuilles de nori
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
2 piments jalapeño frais coupés en allumettes
¼ de concombre épépiné et coupé en allumettes
½ avocat en fines tranches (2 mm)
de sauce soja pour le service

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 morceau

Proteine 1.2 g

Calorii 194 kJ / 46 kcal

Grăsimi 2 g

Carbohidrați 5.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nuggets de poulet

45 min.

Boule d'Avoine au Beurre de Cacahuète

30 min.

Boulettes de viande aux légumes

20 min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min.

Petits pains complets aux noix

40 min.

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Nu există evaluări

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Nu există evaluări

Bolani - pain plat farci Afghan

50 min.

Corn dog

Nu există evaluări

Bitterballen

Nu există evaluări

Frikandelles

Nu există evaluări

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Nu există evaluări

Afișare toate