Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

4 patates douces à chair orangée (environ 230 g chacun)
200 g de tempeh en dés (environ 2 cm)
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
130 g d'eau
50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de tahini
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (opțional)
4 c. à soupe d'huile d'olive
10 g de coriandre fraîche
10 g de ciboulette fraîche (opțional) hachée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 684.1 mg

Proteine 16.3 g

Calorii 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Grăsimi 30.2 g

Fibre 7.1 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 37.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tempeh 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carré feuilleté aux champignons

1h 45min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35min

Crêpes au kimchi et aux légumes

96h

Purée Parmentier nature

55min

Pancakes aux épinards

30min

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Quinotto aux carottes, aux épinards et au chèvre

25min

Curry de courge

30min

Tarte aux légumes

1h

Falafels sauce tomate et lait de coco

9h

Afișare toate