Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

4 patates douces à chair orangée (environ 230 g chacun)
200 g de tempeh en dés (environ 2 cm)
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
130 g d'eau
50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de tahini
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne, moulu (opțional)
4 c. à soupe d'huile d'olive
10 g de coriandre fraîche
10 g de ciboulette fraîche (opțional) hachée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 684.1 mg

Proteine 16.3 g

Calorii 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Grăsimi 30.2 g

Fibre 7.1 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 37.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tempeh 5 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min.

Tajine aux Légumes et Pois Chiches

50 min.

Tarte aux légumes

1h

Bol repas tex-mex

50 min.

Curry végétarien

45 min.

Tarte rustique aux carottes rôties

Nu există evaluări

Soupe de légumes au boulgour

45 min.

Croûtes au fromage au four

35 min.

Pâtes au fenouil et à la sauce tomate

45 min.

Œufs cocote à l'oseille

40 min.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 min.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 min.

Afișare toate