Sari la conținutul principal Căutare

Sambal Sotong
4.0 1 evaluare
Prep 5 min.
Total 1h 15 min.
5 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    1420 g
  • squid (sotong kembang)
    600 g
  • onions
    130 g
  • cooking oil
    80 g
  • dried chilli paste (cili boh)
    150 g
  • tamarind paste
    1 tsp
  • fish stock cube (for 0.5 l)
    ½ tsp
  • salt
    1 tsp
  • palm sugar (gula Melaka)
    1 ½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1650.8 mg
Proteine 22.5 g
Calorii 1357.8 kJ / 324.5 kcal
Grăsimi 19.5 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 3.1 g
Carbohidrați 15.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

4.8(24)

40 Min

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

4.8(52)

24 Std. 35 Min

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7(84)

40 Min

Salmon en croute

Salmon en croute

4.8(148)

50 Min

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8(115)

25 Min

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

4.7(164)

1 Std. 5 Min

Chilli garlic prawns

Chilli garlic prawns

4.6(142)

10 Min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.7(17)

55 Min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

4.8(233)

2 Std. 20 Min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(38)

30 Min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(62)

45 Min

Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

4.5(10)

1 Std. 15 Min

 Afișare toate