Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.5 6 ratings

Prep 10 min.

Total 25h

5 portions

Ingrediente

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 692.9 mg

Proteine 21.3 g

Calorii 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Grăsimi 106.1 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 38.6 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45min

Coconut poached chicken salad

45min

Orzo pasta with chicken and pesto

30min

Beef tacos

25min

Baked chicken pizzaiola

55min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20min

Chicken Pizzaiola

50min

Chicken with Vegetable Rice

45min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2h 45min

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40min

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1h 10min

Afișare toate