Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.7 3 ratings

Prep 10 min.

Total 25h

5 portions

Ingrediente

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 692.9 mg

Proteine 21.3 g

Calorii 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Grăsimi 106.1 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 38.6 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Thighs Pizzaiola Style

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 min.

Grilled Percik Chicken

Grilled Percik Chicken

1h

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1h 30 min.

Steak Fajita Sweet Potatoes

Steak Fajita Sweet Potatoes

1h

Chicken Korma

Chicken Korma

40 min.

Pulled Tandoori Chicken

Pulled Tandoori Chicken

30 min.

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2h

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 min.

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29h 45 min.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1h 10 min.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1h 40 min.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

50 min.

Afișare toate