Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.5 6 ratings

Prep 10 min.

Total 25h

5 portions

Ingrediente

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
shallots
150 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
30 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
brown sugar
70 g
maltose syrup plus extra for brushing
1 ½ tbsp
pork belly, skinless
1000 g
maltose syrup
3 tbsp
water
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 692.9 mg

Proteine 21.3 g

Calorii 4848.1 kJ / 1158.7 kcal

Grăsimi 106.1 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 38.6 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ginger Sesame Oil Chicken

25 min.

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 min.

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1h

Quick gyros with tzatziki

30 min.

Pork meatballs with couscous

50 min.

Cajun chicken schnitzel and slaw

45 min.

Granny's braised pork

1h

Easy Morrocan lamb with couscous

35 min.

Browned Pork Rice

1h

Ginger sesame oil chicken

25 min.

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1h 45 min.

Lamb saag (Noni Jenkins)

1h 15 min.

Afișare toate