Lotus Leaf Buns with BBQ Pork

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 10 min.

12 pieces

Ingrediente

Lotus leaf buns

water
800 g
sugar
30 g
corn oil
30 g
active dry yeast
2 tsp
pau flour
400 g
salt
2 pinches
corn oil to grease

BBQ pork

pork tenderloin
350 g
350 g pork belly, skinless
Chinese five spice powder
½ tsp
sugar
1 ½ tsp
water
500 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tbsp
honey
1 tbsp
light soy sauce
1 ½ tsp
dark soy sauce
1 tbsp
hoisin sauce
2 tbsp
garlic cloves finely chopped
2
iceberg lettuce halved
6 leaf
Japanese cucumbers cored, cut in thin strips
4
spring onions white part only, finely chopped
1 bunch

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 9.1 g

Calorii 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Grăsimi 6.4 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 41.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Thighs Pizzaiola Style

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 min.

Grilled Percik Chicken

Grilled Percik Chicken

1h

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1h 30 min.

Steak Fajita Sweet Potatoes

Steak Fajita Sweet Potatoes

1h

Chicken Korma

Chicken Korma

40 min.

Pulled Tandoori Chicken

Pulled Tandoori Chicken

30 min.

Easy lamb hotpot

Easy lamb hotpot

2h

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 min.

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29h 45 min.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

1h 10 min.

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1h 40 min.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

50 min.

Afișare toate