Vegetarian Medallions

5.0 1 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

water
900 g
buckwheat grains
100 g
rolled oats
30 g
mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
50 g
Parmesan cheese cut in pieces
50 g
zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
100 g
onions cut in quarters
50 g
carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
1
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground smoked paprika (opțional)
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
50 g
sunflower oil
3 - 4 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 1369 mg

Proteine 54 g

Calorii 6819.9 kJ / 1630 kcal

Grăsimi 94 g

Fibre 25 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 157 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

We Celebrate our Uniqueness 19 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli chutney quesadillas

1h

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25 min.

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

1h 5 min.

Grilled tofu steaks with Asian mushrooms

2h 30 min.

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

1h 25 min.

Risotto with Spinach and Peas

30 min.

Chana Masala

45 min.

Potato Pancakes

45 min.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 min.

Leek quiche

1h 20 min.

Hand Ripped Cabbage

20 min.

Bean ratatouille with halloumi

30 min.

Afișare toate