Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

3.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 portions

Ingrediente

olive oil plus extra for greasing and drizzling
30 g
salt
2 tsp
dried Provençal herbs
3 tbsp
lemon juice
20 g
whole chicken cleaned (approx. 1500-2000 g)
1
water
400 g
cider
100 g
carrots cut in chunks
200 g
sweet potatoes cut in chunks (2 cm)
350 g
potatoes skin on, cleaned, cut in slices (1 cm)
600 g
pumpkin cut in pieces
200 g
zucchinis skin on, cut in chunks (2 cm)
300 g
red onions cut in slices
300 g
red capsicums cut in 1 cm strips
300 g
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1202.2 mg

Proteine 47.4 g

Calorii 3192 kJ / 762.9 kcal

Grăsimi 42.7 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 10.9 g

Carbohidrați 46.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There is always Room at our Table 36 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Mustard Chicken Stew

40 min.

Irish stew

1h 30 min.

Doner Kebab

50 min.

Chicken Shawarma Bowl

1h

Quick chicken curry

35 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 min.

Sausage and Bacon Casserole

50 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Chicken cacciatore

50 min.

Beef ragu

1h 25 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Chicken meatballs with coconut rice

35 min.

Afișare toate