Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (opțional)
20

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1106.5 mg

Proteine 116.8 g

Calorii 3849 kJ / 919.9 kcal

Grăsimi 42.4 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 7.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

There is always Room at our Table 36 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 min

Fragrant Chicken Curry

1 h

Korean barbecue pork with rice salad

40 min

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 h 25 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 h

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 h 20 min

Pizza pockets

1 h 50 min

Easy lamb hotpot

2 h

Tuscan Peppered Beef

1 h 30 min

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min

Orange Garlic Chicken with Rice

50 min

Afișare toate