Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 bahagian

Ingrediente

biji jintan putih
1 sudu besar
biji jintan manis
1 sudu besar
biji ketumbar
1 sudu besar
udang kering
6 g
belacan
5 g
bawang merah
100 g
kunyit
10 g
halia
15 g
bawang putih
4
cili merah tambahan untuk hiasan
60 g
cili hijau tambahan untuk hiasan
30 g
cili boh
10 g
serai bahagian putih sahaja, dilebamkan
1
lengkuas dipotong
20 g
minyak masak
100 g
air
600 g
kobis dipotong
130 g
lobak merah dipotong jalur
130 g
kacang panjang dipotong 4 cm panjang
130 g
santan
180 g
tauhu keras digoreng
100 g
tempeh digoreng
100 g
soh hoon
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bahagian

Sodiu 211.7 mg

Proteine 15.7 g

Calorii 2215.4 kJ / 529.5 kcal

Grăsimi 37.8 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 33.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nikmat Raya 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de beterraba e morango

5 min.

Gattò di patate

1h 30 min.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min.

Pimientos rellenos

45 min.

Jarní zeleninový koláč

1h 40 min.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min.

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50 min.

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5h 30 min.

Noodles con judías verdes

30 min.

Lentejas estofadas

9h

Black bean molè (black bean chocolate chilli)

2h 25 min.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 min.

Afișare toate