Nikmat Raya

Aidilfitri adalah sambutan meriah yang menyatukan keluarga dan masyarakat, di penghujung Ramadan. Tumpuan perayaan adalah makanan—suatu ekspresi kekayaan budaya dan kebersamaan. Nikmat Raya bermula daripada rasa rendang daging lembu yang mendalam dan aromatik dan kesempurnaan ayam goreng berempah yang rangup hinggalah kepada nasi dagang yang harum dengan gulai ikan tongkol, setiap hidangan menceritakan kisah tradisi dan warisan. Hidangan manis seperti kek sarang semut dan kuih pistachio makmur yang bermentega menambah kemeriahan jamuan itu, melambangkan kemesraan dan kemurahan hati majlis itu. Lebih daripada sekadar jamuan, hari raya adalah masa untuk muhasabah, bermurah hati, dan berkongsi berkat dengan orang tersayang.

Sambal Balado

Sambal Balado

25 min.

Kerabu Udang Dengan Lobak Merah Dan Timun Spiral Bersama Sambal Balado

Kerabu Udang Dengan Lobak Merah Dan Timun Spiral Bersama Sambal Balado

20 min.

Mee Jawa Sambal Sotong

Mee Jawa Sambal Sotong

3h 30 min.

Nasi Dagang with Gulai Ikan Tongkol and Acar

Nasi Dagang with Gulai Ikan Tongkol and Acar

1h 40 min.

Lemang Cawan Kertas

Lemang Cawan Kertas

1h 25 min.

Rendang Daging

Rendang Daging

1h 30 min.

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

4h 50 min.

Sambal Goreng Pengantin

Sambal Goreng Pengantin

40 min.

Kek Sarang Semut

Kek Sarang Semut

2h 30 min.

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 min.

Sambal Udang Petai

Sambal Udang Petai

20 min.

Pistachio Makmur

Pistachio Makmur

45 min.

Biskut Semprit (Custard Cookies)

Biskut Semprit (Custard Cookies)

50 min.

Kurma Berinti Lemon Mascarpone

Kurma Berinti Lemon Mascarpone

1h

Bandung Ais Blended Terunggul

Bandung Ais Blended Terunggul

10 min.