Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
8 pezzi
Ingrediente
Tra pizza
-
320 g di acqua
-
2 - 3 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
Parmigiana di melanzane
-
450 g di melanzane violette rotonde a fette sottili (½ cm)
-
1 spicchio di aglio
-
25 g olio extravergine di oliva
-
400 g di passata di pomodoro
-
2 - 3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opțional)
Terminare la preparazione
-
120 g di mozzarella a cubetti
-
40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
-
8 foglie di basilico fresco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
746.9 mg
Proteine
12.7 g
Calorii
1375.5 kJ /
328.8 kcal
Grăsimi
9.5 g
Fibre
3.6 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Carbohidrați
51.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Lasagna vegetariana
2h
Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
50 min.
Torta salata ai funghi
1h 30 min.
Sformatini verdure e yogurt
40 min.
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1h 20 min.
Ragù di nocciole vegetariano
35 min.
Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)
45 min.
Parmigiana di melanzane
2h
Crêpes ai funghi
1h 50 min.
Frittata con verdure
35 min.
Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi
4h