Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Tra-pizza alla parmigiana di melanzane
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
8 pezzi
Ingrediente
Tra pizza
-
320 g di acqua
-
2 - 3 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
Parmigiana di melanzane
-
450 g di melanzane violette rotonde a fette sottili (½ cm)
-
1 spicchio di aglio
-
25 g olio extravergine di oliva
-
400 g di passata di pomodoro
-
2 - 3 foglie di basilico fresche lavate
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (opțional)
Terminare la preparazione
-
120 g di mozzarella a cubetti
-
40 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
-
8 foglie di basilico fresco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
746.9 mg
Proteine
12.7 g
Calorii
1375.5 kJ /
328.8 kcal
Grăsimi
9.5 g
Fibre
3.6 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Carbohidrați
51.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022
31 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1h 30 min.
Vegetable Sticks
1h 10 min.
Eggah con caponata
50 min.
Cipolle ripiene di verdure
1h 20 min.
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Carciofi romani gratinati
45 min.
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 min.
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min.
Crostata di pomodori con pesto
1h 30 min.
Pappardelle invernali zucca e funghi
45 min.
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
1h 30 min.
Torta salata porri e Gruviera
1h 30 min.