Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 gramů hladké mouky
- 100 gramů másla, na kousky
- 1 ½ - 2 čajové lžičky soli
- 50 gramů vody
- olivový olej, na vymazání
- hladká mouka, na vysypání
- 300 gramů luštěnin, na předpečení (např. sušený hrách)
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 12 lístků bazalky, čerstvé
- 200 gramů nízkotučného tvarohu
- 200 gramů ricotty
- 3 vejce (M)
- 2 špetky černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička limetkové kůry, nejlépe bio, nastrouhané
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 80 gramů zeleného hrášku, čerstvého
- 200 gramů zeleného chřestu, na tenká kolečka (3-4 mm)
- 80 gramů zelených fazolových lusků, na malé proužky
- 8 červených ředkviček, na čtvrtky
- 4 šalotky, na čtvrtky
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 2946 kJ / 704 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 40 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRatatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 Min
Krupicová kaše se strouhankovou posypkou
1 Std. 20 Min
Selské bramborové placky se zelím
1 Std. 20 Min
Španělská bramborová omeleta
40 Min
Brokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Chilli con soya
45 Min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1 Std.
Těstoviny s rajčaty a špenátem
30 Min
Gratinovaný květák
55min
Koblihy
1 Std. 30 Min
Květákovo-sýrové placičky
35 Min
Tortilly s fazolovou pomazánkou
1h 45min