Jarní zeleninový koláč

Jarní zeleninový koláč

4.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
4 porce

Ingrediente

  • 200 gramů hladká mouka
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 ½ - 2 čajové lžičky soli
  • 50 gramů vody
  • olivový olej na vymazání
  • hladká mouka na vysypání
  • 300 gramů luštěnin na předpečení (např. sušený hrách)
  • 80 gramů parmazánu na kousky
  • 12 lístků bazalky, čerstvé
  • 200 gramů nízkotučného tvarohu
  • 200 gramů ricotty
  • 3 vejce (M)
  • 2 špetky černého pepře, mletého
  • 1 čajová lžička limetkové kůry nejlépe bio, nastrouhané
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
  • 80 gramů zeleného hrášku, čerstvého
  • 200 gramů zeleného chřestu na tenká kolečka (3-4 mm)
  • 80 gramů zelených fazolových lusků na malé proužky
  • 8 červených ředkviček na čtvrtky
  • 4 šalotky na čtvrtky

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porce

Proteine 31 g
Calorii 2946 kJ / 704 kcal
Grăsimi 40 g
Carbohidrați 50 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate