Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 gramů hladké mouky
- 100 gramů másla, na kousky
- 1 ½ - 2 čajové lžičky soli
- 50 gramů vody
- olivový olej, na vymazání
- hladká mouka, na vysypání
- 300 gramů luštěnin, na předpečení (např. sušený hrách)
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 12 lístků bazalky, čerstvé
- 200 gramů nízkotučného tvarohu
- 200 gramů ricotty
- 3 vejce (M)
- 2 špetky černého pepře, mletého
- 1 čajová lžička limetkové kůry, nejlépe bio, nastrouhané
- 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
- 80 gramů zeleného hrášku, čerstvého
- 200 gramů zeleného chřestu, na tenká kolečka (3-4 mm)
- 80 gramů zelených fazolových lusků, na malé proužky
- 8 červených ředkviček, na čtvrtky
- 4 šalotky, na čtvrtky
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 2946 kJ / 704 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 40 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 dk
Hráškový krém s bazalkou
20min
Zapečená dýně s čedarem
45min
Dýňové karbanátky se špaldou
1 Std. 40 Min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci
1 Std. 45 Min
Gnocchi trikolóra
25 dk
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 min