Pimientos rellenos

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porción

Ingrediente

20 g aceite de oliva extra virgen más para engrasar
4 pimientos, mezclados cortados por la mitad a lo largo y sin semillas
120 g de queso cotija cortado en trozos (2 cm)
80 g de cebolla morada en trozos pequeños
30 g de pan molido
50 g de jitomate en cuartos
1 diente de ajo
2 cdita de orégano seco
330 g de lentejas naranjas cocidas y escurridas
50 g de caldo de pollo
50 g de tocino (opțional) picado
1 cdita de sal al gusto
1 cdita de pimienta negra molida
250 g jitomate cherry para servir
100 g ensalada mixta para servir
2 cdita vinagre balsámico
hoja de albahaca fresca para adornar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 656.2 mg

Proteine 25 g

Calorii 1665.7 kJ / 398.1 kcal

Grăsimi 11.3 g

Fibre 10.7 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 52.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rico y Mediterráneo 5 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tinga de setas

25min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35min

Lentejas estofadas

9h

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40min

Ensalada de quinoa

35min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Tacos de flor de Jamaica

1h

Pitas integrales con verduras y hummus para fortalecer la piel

1h 45min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min

Coliflor asada con puré de alubias

25min

Afișare toate