Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.9 7 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 portions

Ingrediente

  • New potatoes with skin
    1000 g
  • coarse salt
    100 g
  • water
    100 g
  • octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
    1
  • yellow onions cut in halves
    80 g
  • garlic cloves
    6
  • fresh coriander leaves
    20 g
  • olive oil
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 6994.2 mg
Proteine 37.8 g
Calorii 2629.5 kJ / 628.5 kcal
Grăsimi 36.1 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 5.1 g
Carbohidrați 38.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate