Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.6 15 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 portions

Ingrediente

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 6994.2 mg

Proteine 37.8 g

Calorii 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grăsimi 36.1 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 5.1 g

Carbohidrați 38.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1h

Steamed fish with green mash

50 min.

Gravlax

72h 30 min.

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1h 10 min.

Cantonese Steamed Fish

40 min.

Prawns with coriander coconut rice

35 min.

Prawn Saganaki with Feta

35 min.

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 min.

Not quite nasi goreng

45 min.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min.

Afișare toate