Korean Fried Chicken Wings

4.8 9 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 10 min.

4 portions

Ingrediente

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger cut in slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour (starch)
20 g
baking powder
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings halved at joints
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger cut in slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
white rice vinegar
60 g
honey
60 g
gochujang (Korean chilli paste) adjust to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
light soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
cooking oil to deep fry
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions chopped, to sprinkle
2 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2118.4 mg

Proteine 48.6 g

Calorii 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 11.1 g

Carbohidrați 50.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Our Kitchens are a Window to the World 40 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Mustard Chicken Stew

40 min.

Irish stew

1h 30 min.

Doner Kebab

50 min.

Chicken Shawarma Bowl

1h

Quick chicken curry

35 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30 min.

Sausage and Bacon Casserole

50 min.

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50 min.

Chicken cacciatore

50 min.

Beef ragu

1h 25 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Chicken meatballs with coconut rice

35 min.

Afișare toate