Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

4 porții

Ingrediente

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opțional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2496 mg

Proteine 35.3 g

Calorii 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Grăsimi 42.1 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 14.9 g

Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 godz. 20 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Burgeri-clovni

2 godz.

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Sendvișuri cu salată de pui

15 min

Tocăniță de iepure

1 godz.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 godz. 40 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min

Coadă de bou gătită lent

Brak ocen

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 godz.

Afișare toate