Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

4 porții

Ingrediente

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opțional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2496 mg

Proteine 35.3 g

Calorii 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Grăsimi 42.1 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 14.9 g

Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui cu ardei gras

1h

Cevapcici cu sos tzatziki

30 min.

Pui San Fernando

55 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 min.

Orez cu carne de porc

1h

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20 min.

Tocăniță de pui cu muștar

40 min.

Porc chinezesc cu legume

1h 20 min.

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10 min.

Afișare toate