Căutare

Sarmale cu orez, șuncă și praz
Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • vin alb
    100 g
  • caju crud
    50 g
  • apă plus pentru înmuiat
    1900 g
  • sare
    3 lingurițe
  • varză creață
    1
  • chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
    1
  • pătrunjel proaspăt
    5 fire
  • ceapă jumătăți
    50 g
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    400 g
  • ou
    1
  • muștar
    2 lingurițe
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • ulei vegetal
    20 g
    20 g ulei de măsline
  • praz doar partea albă, feliat(1 cm)
    170 - 200 g
  • cuburi de șuncă gătită
    100 g
  • supă de carne
    500 g
  • smântână
    100 g
  • stafide (opțional)
    30 g
  • nucșoară măcinată
    ½ linguriță
  • orez tip basmati
    180 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2496 mg
Proteine 35.3 g
Calorii 3208.4 kJ / 766.8 kcal
Grăsimi 42.1 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 14.9 g
Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(63)

1h

Rulouri de pui în stil florentin

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(9)

50 min.

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

5.0(2)

1h 35 min.

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

4.4(20)

40 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

5.0(7)

40 min.

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

3.8(6)

5h 5 min.

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

4.6(12)

2h

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

5.0(3)

1h 20 min.

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

4.7(29)

40 min.

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu

5.0(2)

1h 20 min.

Pilaf aromat cu pui

Pilaf aromat cu pui

3.6(14)

1h 20 min.

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1(15)

1h 20 min.

 Afișare toate