Sarmale cu orez, șuncă și praz

Nu există evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 40 min.

4 porții

Ingrediente

vin alb
100 g
caju crud
50 g
apă plus pentru înmuiat
1900 g
sare
3 lingurițe
varză creață
1
chiflă veche de câteva zile bucăți (aprox. 50 g)
1
pătrunjel proaspăt
5 fire
ceapă jumătăți
50 g
carne tocată în amestec, porc și vită
400 g
ou
1
muștar
2 lingurițe
boia de ardei
1 linguriță
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
praz doar partea albă, feliat(1 cm)
170 - 200 g
cuburi de șuncă gătită
100 g
supă de carne
500 g
smântână
100 g
stafide (opțional)
30 g
nucșoară măcinată
½ linguriță
orez tip basmati
180 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 2496 mg

Proteine 35.3 g

Calorii 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Grăsimi 42.1 g

Fibre 4.7 g

Grăsimi saturate 14.9 g

Carbohidrați 61.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată caldă de pui și cartofi

55 min.

Pui prăjit în stil coreean

3h 10 min.

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Porc chinezesc cu legume

1h 20 min.

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10 min.

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Piept de pui în sos pizzaiola

30 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min.

Pui în stil indian

1h

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 min.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Paella valenciana

1h

Afișare toate