Gulaș picant cu bere neagră

4.8 6 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

8 porții

Ingrediente

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorii 1717 kJ / 410 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 25.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chifteluțe cu sos de roșii

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15 min.

Ruladă de carne

Ruladă de carne

1h 20 min.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min.

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Lasagna săracă în carbohidrați

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30 min.

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10 min.

Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

1h

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35 min.

Chili con carne gătit lent

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Afișare toate