Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

8 porții

Ingrediente

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorii 1717 kJ / 410 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 25.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Pui basc

1h 10 min.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 min.

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Nu există evaluări

Pui cu lămâie și usturoi

30 min.

Pui cu ardei gras

1h

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30 min.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4h 25 min.

Tartar de vită

10 min.

Plăcintă țărănească

1h 10 min.

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min.

Afișare toate