Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

8 porții

Ingrediente

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1021.4 mg

Proteine 36.6 g

Calorii 1717 kJ / 410 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 25.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Pui garam masala

50min

Burgeri cu pui si semințe de chia

1h 10min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35min

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Pui în stil indian

1h

Pui Piri Piri cu salată de legume

Ninguna valoración

Afișare toate