Moules Marinière (mussels)

3.3 3 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

2 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1 cm)
170 - 200 g
dry white wine
250 g
water
200 g
dried bay leaf
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
fresh mussels shells scrubbed and debearded
1000 g
fresh parsley chopped, to garnish
lemon cut into wedges, to serve
baguette cut into slices, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1929.5 mg

Proteine 61.1 g

Calorii 2843.6 kJ / 679.7 kcal

Grăsimi 21.2 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 35.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry coconut fish with spiced lentils

30 min.

Scallops with pea purée

25 min.

Hearty seafood chowder

1h

Pasta alla puttanesca

35 min.

Steamed fish with green mash

50 min.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min.

Fish with ginger lime sauce

35 min.

Creamy spinach salmon with couscous

20 min.

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 min.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min.

Tuna avocado bowl

45 min.

Sambal udang (Skinnymixers)

50 min.

Afișare toate