Spicy Chicken with Spiralized Zucchini Noodles

Spicy Chicken with Spiralized Zucchini Noodles

3.7 3 ratings
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

Zucchini noodles
  • carrots peeled, slender type, approx. 5 cm in diameter
    340 g
  • zucchinis slender type, approx. 5 cm in diameter
    340 g
Spicy chicken
  • sugar
    30 g
  • corn starch
    1 tbsp
  • Chinese five spice powder
    1 tsp
  • rice vinegar
    30 g
  • mirin (opțional)
    30 g
  • tahini
    30 g
  • light soy sauce
    85 g
  • dried chilli flakes adjust to taste
    1 - 2 tsp
  • chicken thigh, boneless and skinless organic, cut in pieces (10 cm)
    600 g
  • sesame oil, untoasted
    1 tbsp
  • fresh ginger peeled, cut in pieces
    30 g
  • jalapeño pepper stem removed, cut in pieces
    1
  • garlic cloves
    2
  • water
    1000 g
  • cooking oil for frying
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves chopped, to garnish
    2 sprigs
  • spring onions thinly sliced, to garnish
    1 sprig

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1547.4 mg
Proteine 26.5 g
Calorii 1717.2 kJ / 410.4 kcal
Grăsimi 23.5 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 4.9 g
Carbohidrați 25.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate