Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

4.0 22 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

500 g de filet de porc, dénervé à température ambiante, (Ø 5-6 cm env.)
8 tranches de bacon
2 gousses d'ail
60 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en morceaux (3 cm)
20 g d'huile végétale
400 g de tomates concassées en conserve
200 g de crème
700 g d'eau
20 g de concentré de tomate
1 c. à café bombée de paprika fumé, moulu
1 cube de bouillon de légumes
30 g de marsala sec
1 c. à café de sucre
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
300 g de pâtes sèches type linguine
80 g de fromage à tartiner
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
persil frais haché, pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 858.1 mg

Proteine 47.2 g

Calorii 4371.8 kJ / 1044.9 kcal

Grăsimi 62.5 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 27.6 g

Carbohidrați 71 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Nos incontournables sans couvercle 24 rețete
Franța

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chili con carne

1h 50min

Veau aux pistaches et patates douces façon tajine

50min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1h 35min

Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes

3h 30min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Curry d'agneau aux aubergines

50min

Fondue asiatique au satay

1h 15min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1h 20min

Endives au jambon, béchamel légère

1h 30min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6h 3min

Polpettes siciliennes

1h

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3h

Afișare toate