Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

3.4 5 ratings

Prep 10 min.

Total 15h 30 min.

4 portions

Ingrediente

300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
100 g de jambon lacón, en un seul morceau
100 g de chorizo en un seul morceau
100 g de boudin noir en un seul morceau
100 g de lard fumé en un seul morceau
1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 943.3 mg

Proteine 17.7 g

Calorii 1471 kJ / 351 kcal

Grăsimi 26.9 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 9.6 g

Carbohidrați 9.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 rețete
Franța

Les promesses du Thermomix® 207 rețete
Franța

Nos incontournables sans couvercle 24 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 Std. 45 Min

Ravioli au bœuf

2 Std. 30 Min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 Min

Hamburgers normands

4 Std. 20 Min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 Std. 15 Min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 Std. 20 Min

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 Min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 Std. 35 Min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 Std. 5 Min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 Min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 Min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1 Std. 15 Min

Afișare toate