Hasselback potatoes with curry butter

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

potatoes scrubbed (see Tips)
6
extra virgin olive oil to drizzle
6 tbsp
sea salt flakes plus extra to sprinkle
2 pinches
black peppercorns
¼ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
2 tsp
cardamom pods crushed
2
dried chillies
2
ground turmeric
1 tsp
ground ginger
½ tsp
granulated garlic
2 pinches
unsalted butter softened and cut into pieces
100 g
fresh curry leaves
12
natural yoghurt to serve
6 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 62.3 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 1769.9 kJ / 423 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 40.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Eating in 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45 min.

Ham and cheese canelé

49h

Jeera rice (Cumin rice)

20 min.

Quinoa tabouli

12h 40 min.

Gratin dauphinois

50 min.

Stuffed tomatoes

50 min.

Warm cabbage dish

15 min.

Pickled Korean daikon

20 min.

Harissa eggplant, tomato and halloumi

Nu există evaluări

Fiery Korean Buldak cabbage with rice and egg

Nu există evaluări

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

Nu există evaluări

Savoy cabbage with curry leaves & mustard seeds

20 min.

Afișare toate