Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.7 3 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
6 μερίδες

Ingrediente

  • πατάτες μικρές, με τη φλούδα
    1000 γρ.
  • αλάτι, χοντρό
    100 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • κόλιανδρο, φρέσκο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    200 γρ.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 6994.2 mg
Proteine 37.8 g
Calorii 2629.5 kJ / 628.5 kcal
Grăsimi 36.1 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 5.1 g
Carbohidrați 38.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

4.2(6)

35 min.

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

4.7(105)

40 min.

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

5.0(2)

35 min.

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

4.9(8)

1h 20 min.

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

4.1(7)

50 min.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nu există evaluări

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nu există evaluări

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1h

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 min.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2h 10 min.

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0(1)

50 min.

Afișare toate