Sari la conținutul principal Căutare
Tajine de kefta aux œufs

Tajine de kefta aux œufs
4.1 157 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g d'oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 20 feuilles de persil frais
  • 20 feuilles de coriandre fraîche
  • 400 g de viande de bœuf hachée
La sauce
  • 100 g d'oignon coupé en quatre
  • 600 g de tomates en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 20 feuilles de persil frais
  • 20 feuilles de coriandre fraîche et 10 brins de coriandre ciselés pour le service
  • 1 c. à soupe de gingembre en poudre
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 4 œufs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 28 g
Calorii 1140 kJ / 273 kcal
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin de ravioli

4.4(65)

1 Std. 40 Min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

4.5(77)

45 Min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 Min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2(231)

1 Std. 30 Min

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

4.0(11)

35 Min

Salade de pomme de terre et poulet

4.6(226)

55 Min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

5.0(7)

1 Std.

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(6)

1 Std. 25 Min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

4.1(57)

35 Min

Risotto au safran à la milanaise

4.4(41)

1 Std. 30 Min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4.5(20)

4 Std. 25 Min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

4.4(88)

2 Std. 15 Min

 Afișare toate