Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

Rghayef dial l'feran (crêpes feuilletées farcies)

3.1 10 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 55 min.

8 pièces

Ingrediente

La farce

130 g d'oignon rouge coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
130 g de poivrons rouges en morceaux
250 g de tomates en quartiers
10 feuilles de persil frais
10 feuilles de coriandre fraîche
250 g de viande de bœuf hachée
du sel
1 c. à café de harissa (opțional)

La pâte

150 g de semoule de blé dur fine
150 g de farine de blé
2 c. à café de levure boulangère sèche
150 g d'eau tiède
huile d'olive pour le plan de travail

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 18 g

Calorii 1416 kJ / 338 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes orientales 100 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin de ravioli

1 Std. 40 Min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45 Min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 Min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1 Std. 30 Min

Crêpes aux fines herbes et aux asperges

35 Min

Salade de pomme de terre et poulet

55 Min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1 Std.

Petits farcis provençaux aux restes de viande

1 Std. 25 Min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35 Min

Risotto au safran à la milanaise

1 Std. 30 Min

Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue

4 Std. 25 Min

Boulettes d'agneau et pain batbout marocains

2 Std. 15 Min

Afișare toate