Baked salmon with spiralized zucchini

Baked salmon with spiralized zucchini

4.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

zucchini trimmed 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tips)
800 g
lemons 1 x 1/2 cut into thin slices
1 ½
skinless salmon fillet (approx. 150-200 g each)
4
sea salt plus extra to season
½ tsp
fresh parsley cut into pieces, plus extra leaves to garnish
20 g
garlic cloves
4
sun-dried tomatoes (in oil), drained and reserving 30 g of the oil
100 g
ground cayenne pepper (optional)
½ tsp
water
500 g
canned borlotti beans (400 g), rinsed and drained
1 can
extra virgin olive oil
1 tbsp
ground black pepper to season

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 818.9 mg

Proteine 43.4 g

Calorii 2309.9 kJ / 552.1 kcal

Grăsimi 24.7 g

Fibre 13.6 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 41.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Spiralize - Autumn/Winter 16 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min.

Simple steamed salmon

30 min.

Samke harra

35 min.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 min.

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35 min.

Creamy spinach salmon with couscous

20 min.

Mediterranean vegetable bake

50 min.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30 min.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 min.

Steamed prawns or scallops

20 min.

Miso fish with Asian greens

24h 45 min.

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1h

Afișare toate