Moules à la crème et au vin blanc

Moules à la crème et au vin blanc

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Prep 25 min.

Total 45 min.

2 portions

Ingrediente

6 - 7 brins de persil frais équeutés
110 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
25 g d'huile d'olive extra vierge
1250 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de vin blanc sec
1 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
100 g de crème, env. 18% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1912.7 mg

Proteine 77.2 g

Calorii 3503.1 kJ / 837.3 kcal

Grăsimi 35.9 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 9.6 g

Carbohidrați 33.6 g

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