Sari la conținutul principal Căutare
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
4.4 8 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 6 artichauts type camus (voir "Conseil(s")
  • 1000 g d'eau
  • 1 bar de 2 kg, les filets seulement
  • 60 g de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel, à discrétion
  • du poivre moulu, à discrétion
  • le jus d'un citron jaune

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 31 g
Calorii 1231 kJ / 295 kcal
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

4.5(115)

20 min.

Courgettes farcies aux sardines

5.0(1)

55 min.

Thon encebollado

4.8(49)

1h 15 min.

Poke bowl complet thon, avocat

4.4(9)

50 min.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(261)

1h

Filets de truite au gin, crème de petits pois

4.9(14)

13h

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

4.3(300)

35 min.

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

4.3(62)

45 min.

Salade niçoise au saumon

4.7(6)

45 min.

Wraps concombre et saumon fumé

4.5(88)

50 min.

Poisson vapeur au gingembre

4.4(143)

40 min.

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

4.1(9)

45 min.

 Afișare toate