Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 gousse d'ail
- 15 g de persil frais, équeuté
- 10 g de coriandre fraîche, équeutée
- 1 pincée de cumin en poudre
- 30 g de jus de citron
- 55 g d'huile d'olive
- 5 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 4 filets de dorade grise désarêtés
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de quatre-épices moulu
- 1 c. à café de paprika doux
- 300 g de carottes, coupées en tronçons de 2 cm
- 300 g de fenouil, coupé en petits morceaux
- 880 g d'eau
- 230 g de graines de couscous
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3857 kJ / 913.8 kcal
- Proteine
- 66.8 g
- Carbohidrați
- 102.5 g
- Grăsimi
- 23 g
- Grăsimi saturate
- 11.8 g
- Fibre
- 799.3 g
- Sodiu
- 3.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChoucroute de la mer au beurre blanc
55min
Moules marinières
30min
Moules à la crème et au vin blanc
45 Min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 Min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Moules au roquefort
40 Min
Fish and chips, sauce tartare
1ωρ. 20 λεπτ.
Moules à la sauce chorizo
1 Std.
Acras de morue
24 Std.
Moules sauce Alfredo
45 Min
Koulibiac
1ωρ. 35 λεπτ.