Sari la conținutul principal Căutare
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
4.8 167 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 5 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 600 g de carottes pelées et coupées en rondelles
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g d'eau
  • sel
  • 1 c. à soupe de cerfeuil frais haché
  • 2 c. à soupe de persil frais haché
  • 1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
  • poivre moulu
  • 12 petits filets de sole ou 8 gros
  • 40 g de beurre détaillé en dés
  • 25 g d'huile d'olive

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g
Calorii 1193 kJ / 285 kcal
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour de la carotte 10 rețete
Franța
Saveurs Thermomix n°9 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saumon et riz aux champignons

4.3(118)

30min.

Moules à la provençale

4.8(183)

35min.

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

4.6(233)

1hod.

Tajine de dorade à la chermoula

4.2(13)

40min.

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

4.7(311)

45min.

Raie aux câpres

4.6(132)

45min.

Flétan à la chinoise

4.7(31)

30min.

Brandade de sardine

4.2(54)

35min.

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(59)

1hod. 10min.

Crevettes à l'ail, tomate et feta

4.6(194)

25min.

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(33)

3hod. 20min.

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(20)

35min.

 Afișare toate