Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte

4.8 158 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

600 g de carottes pelées et coupées en rondelles
1 gousse d'ail
700 g d'eau
sel
1 c. à soupe de cerfeuil frais haché
2 c. à soupe de persil frais haché
1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
poivre moulu
12 petits filets de sole ou 8 gros
40 g de beurre détaillé en dés
25 g d'huile d'olive

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g

Calorii 1193 kJ / 285 kcal

Grăsimi 16 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour de la carotte 10 rețete
Franța

Saveurs Thermomix n°9 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Choucroute de la mer

40 min

Gratin de christophine au vivaneau

1 h 10 min

Parmentier de lieu noir

1 h 20 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 min

Crevettes à la vanille

25 min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40 min

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35 min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 h 15 min

Afișare toate