Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

4.4 19 evaluare

Prep 20 min.

Total 20 min.

2 raciones

Ingrediente

250 g de espárragos verdes frescos
80 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
30 g de chalota
20 g de zumo de limón
5 g de mostaza
15 g de miel
1 pellizco de pimienta molida
200 g de pepino en rodajas o medias rodajas
1 mozzarella fresca
1 cucharada de pistachos
1 kiwi en dados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 387.6 mg

Proteine 17.7 g

Calorii 2694.3 kJ / 644 kcal

Grăsimi 54.4 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 13.2 g

Carbohidrați 25.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recetas Saludables - Para mantener alta tu energía 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema de gambones

Crema de gambones

45 Min

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 Min

Crema de marisco

Crema de marisco

40 Min

Crema reina de almendras

Crema reina de almendras

30 Min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 Min

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 Min

Sopa de pescado donostiarra

Sopa de pescado donostiarra

1 Std.

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 Min

Crema de calabaza y langostinos

Crema de calabaza y langostinos

45 Min

Crema de gambas con rape alangostado

Crema de gambas con rape alangostado

1 Std.

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 Min

Vichyssoise negra con langostinos

Vichyssoise negra con langostinos

2 Std.

Afișare toate