Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Pollo speziato con Tabbouleh
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 pollo intero, pulito (circa 1 kg)
-
timo secco q.b.
-
sale q.b.
-
150 g di bulgur
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
250 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di mentuccia
-
50 g di scalogno
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pomodori maturi a cubetti
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
255.1 mg
Proteine
69.2 g
Calorii
4002 kJ /
956 kcal
Grăsimi
59.5 g
Fibre
7.1 g
Grăsimi saturate
15.7 g
Carbohidrați
36.3 g
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