Versiuni compatibile
Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 80 g de canneberges déshydratées
- 100 g de canneberges fraîches surgelées
- 300 g de fond de volaille
- 1 bouquet garni
- du sel
- du poivre moulu
- 2 poires, en dés
- 500 g de patates douces, coupées en grosses frites
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en grosses frites
- 125 g de chair à saucisse
- 80 g de pain rassis, en cubes
- 1 œuf
- 80 g de beurre fondu
- 175 g de sucre en poudre
- 25 g de sauce de soja
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 botte de radis multicolores
- 1 dinde (5000 g)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5172.4 kJ / 1236.2 kcal
- Proteine
- 122.1 g
- Carbohidrați
- 77.7 g
- Grăsimi
- 47 g
- Grăsimi saturate
- 16.2 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 1281.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chili con carne
30min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Pot-au-feu
1 Std. 35 Min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Bœuf bourguignon
1 Std. 25 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45min
Boulettes de poulet au parmesan
1u. 15min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55min
Poulet au citron, olives et boulgour
50 Min