Risotto al limón

Risotto al limón

3.7 41 evaluări
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 raciones

Ingrediente

  • de perejil fresco (solo las hojas)
    10 ramitas
  • tiras de piel de limón
    10
  • de queso parmesano en trozos
    60 g
  • dientes de ajo
    2
  • chalotas
    2
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de arroz de grano redondo
    300 g
  • de vino blanco
    100 g
  • de caldo de ave hirviendo
    700 g
  • de zumo de limón
    40 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de nata
    30 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 401 kcal / 1676 kJ
Proteine 10.89 g
Grăsimi 12.09 g
Carbohidrați 61.86 g
Fibre 2.38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate