Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g day old bread, torn into pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
- 3 fresh sage leaves
- 2 brown onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g butter
- 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 1 tbsp apricot jam
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1110 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 6.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1148.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mashed potatoes for two
30 λεπτ.
No fail mash potato
20 Min
Silky sweet potato mash
25 Min
Steamed Chinese greens
30 λεπτ.
Creamy potato mash
30 λεπτ.
Garlic and sage mash
30 λεπτ.
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15 Min
Chinese-style stir-fried vegetables
25 Min
Cauliflower mash
25 Min
Risoni salad with artichoke and feta
25 Min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Ratatouille
40 Min