Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

Pancetta-wrapped apricot stuffing roll

4.3 12 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

10 portions

Ingrediente

pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
26 slices
day old bread torn into pieces (3 cm)
250 g
fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
8 sprigs
fresh sage leaves
3
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
2
butter
80 g
dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
12
dried cranberries
50 g
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
ground allspice
½ tsp
eggs
2
apricot jam
1 tbsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 264 kcal / 1110 kJ

Proteine 14 g

Grăsimi 14 g

Carbohidrați 19 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Sodiu 1148.4 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Festive Flavour 105 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomato and olive tapenade mini bruschette

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20 min.

Aussie potato salad

Aussie potato salad

1h 30 min.

Pan de Sal

Pan de Sal

2h 20 min.

Soula's Spanakopita

Soula's Spanakopita

1h 35 min.

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 min.

Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 min.

Keftethes (Greek meatballs)

Keftethes (Greek meatballs)

40 min.

Roasted eggplant

Roasted eggplant

1h 35 min.

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1h 25 min.

Mac and smoky cheese

Mac and smoky cheese

1h 20 min.

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50 min.

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

Smashed roasted potatoes with rosemary salt

25h 30 min.

Afișare toate