Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 26 slices pancetta (approx. 350 g), thick cut and rind removed
- 250 g day old bread, torn into pieces (3 cm)
- 8 sprigs fresh flat-leaf parsley (approx. 15 g), leaves only
- 3 fresh sage leaves
- 2 brown onions, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 80 g butter
- 12 dried apricots (approx. 70 g), cut into pieces
- 50 g dried cranberries
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp ground allspice
- 2 eggs
- 1 tbsp apricot jam
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1110 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 6.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 1148.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Aussie potato salad
1 godz. 30 min
Sabji (vegetable) curry
30min
Soft Chinese bread rolls
1h 20min
Superfood salmon salad
1u. 5min
Cornbread with jalapeño honey butter
55min
Falafel with beetroot hommus
20min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Almond biscotti
1 godz. 10 min
Risoni salad with artichoke and feta
25min
Curried green beans
40min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25h 30 min