Sari la conținutul principal Căutare

Curry Chicken
4.7 163 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
5 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • whole chicken legs cut in pieces (3-4 cm)
    3
  • curry powder adjust to taste
    20 g
  • salt adjust to taste
    2 tsp
  • dried chillies deseeded and soaked to soften, cut in 5 cm length
    15 - 20
  • garlic cloves peeled
    3
  • shallots peeled
    10
  • candlenuts (buah keras)
    5
  • fresh turmeric peeled
    10 g
  • fresh galangal (lengkuas) peeled
    10 g
  • vegetable oil
    60 g
  • water
    120 g
  • fresh curry leaf leaves only
    1 stalk
  • fresh lemongrass white part only, smashed
    2 stalks
  • potatoes cut in small wedges
    2
  • fresh coconut milk
    200 - 240 g
  • sugar
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 1895 kJ / 453 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

First Flavours 30 rețete
Internațional
Perfection in 7 Days with Thermomix® 23 rețete
Internațional
Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Taosi spareribs

5.0(4)

45 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4.3(3)

4 Std. 55 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(35)

5 Std. 5 Min

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1 Std. 15 Min

Marinated chicken with salsa

4.6(13)

40 Min

Pork Vindaloo

4.5(94)

4 Std.

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3 Std.

Creamy chicken pastel

4.4(10)

30 Min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(57)

2 Std. 20 Min

Pork pies

4.0(13)

2 Std. 20 Min

Florentine Meatballs and Linguine

4.6(8)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate