Arroz integral con algas, verduras y pollo
TM6 TM5 TM31

Arroz integral con algas, verduras y pollo

4.0 (30 evaluări)

Ingrediente

  • 300 g de pechuga de pollo (sin piel) congelada
  • 50 g de salsa de soja
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 1000 g de agua
  • 1 trozo de alga kombu lavada
  • 100 g de zanahoria en juliana
  • 3 - 4 champiñones en láminas
  • 100 g de calabacín con piel, en bastones
  • 100 g de repollo en juliana
  • 100 g de berenjenas con piel, en dados
  • 250 g de arroz integral
  • 1 lámina de alga nori en tiras
  • 50 g de aceite de sésamo tostado
  • 10 g de semillas de sésamo tostado
  • 1 cucharada de pasta de miso rojo (aka miso)
  • 1 chile rojo fresco sin semillas en rodajas (opțional)
  • 1 cebolleta recta cortada en rodajas

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1955 kJ / 468 kcal
Proteine
24.34 g
Carbohidrați
52.22 g
Grăsimi
19.75 g
Fibre
4.92 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate