Arroz integral con algas, verduras y pollo

Arroz integral con algas, verduras y pollo

3.9 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 raciones

Ingrediente

300 g de pechuga de pollo (sin piel) congelada
50 g salsa de soja
1 trozo de jengibre fresco
1000 g de agua
1 trozo de alga kombu lavada
100 g de zanahoria en juliana
3 - 4 champiñones en láminas
100 g de calabacín con piel, en bastones
100 g de repollo en juliana
100 g de berenjenas con piel, en dados
250 g de arroz integral
1 lámina de alga nori en tiras
50 g de aceite de sésamo tostado
10 g de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de pasta de miso rojo (aka miso)
1 chile rojo fresco (opțional) sin semillas en rodajas
1 cebolleta tierna cortada en rodajas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 24.34 g

Calorii 1955 kJ / 468 kcal

Grăsimi 19.75 g

Fibre 4.92 g

Carbohidrați 52.22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

100% integral 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Paella de marisco

50 min.

Arroz con bogavante

1h

Risotto de gambones y calabacín

25 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10 min.

Fideuá negra de calamares

45 min.

Paella mixta rústica

1h

Fideuá con mejillones

50 min.

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30 min.

Afișare toate