Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g garlic cloves
- 2 fresh green chillies, deseeded
- 2 cm fresh ginger, cut in cubes
- 50 g olive oil
- 1 ½ heaped tsp ground coriander
- 1 ½ heaped tsp ground cumin
- ½ heaped tsp ground fennel
- ¼ heaped tsp ground turmeric
- ½ heaped tsp garam masala
- 150 g mung beans (dhall), soaked overnight and drained
- 200 g tomatoes, cut in quarters
- 350 g water
- 100 g carrots, cut in slices (1 cm)
- 80 g onions (approx. 1 onion), cut in slices
- 50 g coconut milk
- 2 heaped tsp salt, adjust to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1104 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vegetarian chilli
35min
Lentil bolognese
30min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Pulse and pumpkin curry
30min
Cauliflower "fried" rice
45min
Chick Pea Curry
35min
Palak paneer
45min
Stir Fried Broccoli with Carrot
15min
Smoky Black Bean Soup
35min
Potato Cakes
45min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Summer dahl
35min