Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Trippa in umido
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (3 cm)
-
1 carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
3 foglie di salvia fresche (opțional) lavate ed asciugate
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro50 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
250 g di fagioli bianchi di Spagna scolati e sciacquati
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
30.8 g
Calorii
1318 kJ /
315 kcal
Grăsimi
16.3 g
Fibre
3.7 g
Carbohidrați
12 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
33 rețete
Italia
Italia
Secondi di Carne
59 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vitello tonnato
25h 30 min.
Filetto alla Wellington natalizio
3h 30 min.
Cannelloni al ragù
1h 30 min.
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40 min.
Roastbeef in salsa verde
40 min.
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1h 20 min.
Brasato ai funghi
6h
Roastbeef
55 min.
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 min.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min.
Polpettone mortadella e pistacchio
50 min.