Sopa de picadillo con garbanzos

Sopa de picadillo con garbanzos

4.6 214 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

60 - 70 g de jamón curado en trozos
2 huevos duros
1500 g de agua
2 cucharaditas de sal
40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
20 g de apio en 2-3 trozos
100 g de patata chascada
1 hueso blanco de cerdo salado
1 muslo de pollo con piel
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
3 cucharadas de picatostes (opțional)
3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 907 mg

Proteine 19.3 g

Calorii 1098 kJ / 263 kcal

Grăsimi 11.4 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 2.9 g

Carbohidrați 20.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

¡Como en casa! 80 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema fría de manzana al curry

5 godz. 40 min

Crema verde de verduras

45 min

Gazpacho de mango

15 min

Crema San Germán

40 min

Gazpacho verde

10 min

Crema de pepino y aguacate

5 min

Crema de calabacín y aguacate

30 min

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 min

Sopa cremosa versátil

45 min

Sopa fría de melón

10 min

Vichyssoise

2 godz. 20 min

Vichyssoise de apio

40 min

Afișare toate