Minirroscón de Reyes

Minirroscón de Reyes

4.8 322 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h

12 unidades

Ingrediente

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
1 limón (solo la parte amarilla de la piel)
1 naranja (solo la parte naranja de la piel)
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Formado y decoración

1 huevo batido
1 paquete de fruta escarchada
30 g de almendras laminadas
50 g de azúcar (humedecido con unas gotas de agua)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 8.03 g

Calorii 1268 kJ / 303 kcal

Grăsimi 7.58 g

Fibre 1.87 g

Carbohidrați 50.72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Entonces Ahora Siempre 50 rețete
Spania

Especial roscones 16 rețete
Spania

Feliz Navidad 17 rețete
Spania

Mágica Navidad 16 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de jamón

Pan de jamón

2h

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1h 15min

Kringle Estonia

Kringle Estonia

1h 40min

Pan plegado de ajo y hierbas

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Bambas de nata

Bambas de nata

1h 50min

Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

1h 50min

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2h 20min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Pan camembert

Pan camembert

2h 30min

Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

45min

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1h

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3h

Afișare toate