Pad thaï au poulet
TM6 TM5 TM31

Pad thaï au poulet

4.0 (55 evaluări)

Ingrediente

  • 400 g de nouilles de riz plates et larges
  • 4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
  • 2 gousses d'ail
  • 2 échalotes

La sauce

  • 40 g de sucre roux
  • 15 g de sucre en poudre
  • 20 g de pâte de tamarin
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 500 g d'eau
  • 200 g de fleurettes de brocoli
  • 4 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 400 g de filets de poulet, en dés
  • 3 œufs battus
  • 1 carotte, en julienne
  • 1 poivron jaune, en lanières
  • 1 poivron rouge, en lanières
  • 200 g de pousses de soja frais

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2901 kJ / 687 kcal
Proteine
45 g
Carbohidrați
104 g
Grăsimi
12 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate