Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de nouilles de riz plates et larges
- 4 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
- 2 gousses d'ail
- 2 échalotes
La sauce
- 40 g de sucre roux
- 15 g de sucre en poudre
- 20 g de pâte de tamarin
- le jus d'1/2 citron vert
- 3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 500 g d'eau
- 200 g de fleurettes de brocoli
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 400 g de filets de poulet, en dés
- 3 œufs battus
- 1 carotte, en julienne
- 1 poivron jaune, en lanières
- 1 poivron rouge, en lanières
- 200 g de pousses de soja frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2901 kJ / 687 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 104 g
- Grăsimi
- 12 g
Rețete alternative
Afișare toateHamburger au canard
4h
Burger façon tartare
4h
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45 phút
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50 Min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Agneau au citron
1h 10min
Blanquette de veau
1h 15min
Axoa d'agneau
55 Min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Filet de veau aux mirabelles
50 Min
Ballotine de poulet aux figues
1h