Braciole pugliesi

Braciole pugliesi

4.1 24 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h
8 pezzi

Ingrediente

  • 40 g di pecorino semi stagionato, a pezzi
    40 g di formaggio Canestrato pugliese DOP, semi stagionato, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 500 g di fettine di vitello
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cipolla a pezzi
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 669.7 mg
Proteine 16.5 g
Calorii 702 kJ / 167.8 kcal
Grăsimi 7.7 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 8.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate