Caldo de millo

Caldo de millo

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Prep 15 min.

Total 50 min.

4 raciones

Ingrediente

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva
1000 g de agua
½ cucharadita de comino en grano
2 pellizcos de hebras de azafrán
10 ramitas cilantro fresco (solo las hojas, limpias y secas)
500 g de patata en trozos
200 g de maíz dulce en conserva
1 cucharadita de sal
4 huevos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12.59 g

Calorii 1406 kJ / 336 kcal

Grăsimi 17.33 g

Fibre 4.23 g

Carbohidrați 32.48 g

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