Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 15 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 120 g brown onions, cut into halves
- 6 garlic cloves
- 45 g unsalted butter
- 1000 g green lip mussels or black mussels
- 180 g dry white wine
- 1 - 2 pinches sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 140 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1980 kJ / 473.2 kcal
- Proteine
- 31.4 g
- Carbohidrați
- 15.9 g
- Grăsimi
- 27.7 g
- Grăsimi saturate
- 14.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 779 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeer batter fish
40 min
Steamed prawns or scallops
20min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Tuna sushi rolls
Keine Bewertungen
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55 min
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25 godz.
Middle Eastern planked salmon
1 godz. 40 min
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
Scallops and prawns with XO butter
50 min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40 min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 min