Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 15 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 120 g brown onions, cut into halves
- 6 garlic cloves
- 45 g unsalted butter
- 1000 g green lip mussels or black mussels
- 180 g dry white wine
- 1 - 2 pinches sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 140 g pouring (whipping) cream
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1980 kJ / 473.2 kcal
- Proteine
- 31.4 g
- Carbohidrați
- 15.9 g
- Grăsimi
- 27.7 g
- Grăsimi saturate
- 14.9 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 779 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta with tuna
30 min
Tuna poke bowl
1h
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1h 30min
Salmon and fennel risotto
30 min
Simple steamed salmon
30 min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35min
Garlic prawns
25min
White fish and lemon risotto
30 min
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55min
Pasta alla puttanesca
35min
Balti coconut fish curry
50min