Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Hornazo
Prep 40 min.
Total 2h 30 min.
20 bucăți
Ingrediente
Aluat
-
apă100 g
-
zahăr1 priză
-
drojdie proaspătă fărâmițată25 g
-
vin alb80 g
-
untură de porc60 g
-
ulei de măsline25 g
-
făină500 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare10 g
Carne marinată
-
sare1 linguriță
-
apă250 g
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)600 g
-
boia de ardei, dulce1 linguriță
Ouă
-
ouă mijlocii (53-63 g) din frigider4
-
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
-
făină
-
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)150 - 200 g
-
gălbenuș bătut1
-
șuncă Ibérico felii subțiri100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 bucată
Sodiu
261.7 mg
Proteine
13.9 g
Calorii
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Grăsimi
13.7 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Carbohidrați
20.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Brunch de Paște
14 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vită Stroganoff
1 godz.
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1 godz. 35 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 godz. 5 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 godz.
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1 godz. 20 min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1 godz. 20 min
Pilaf aromat cu pui
1 godz. 20 min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1 godz. 20 min