Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 ratings

Prep 50 min.

Total 1h

6 porții

Ingrediente

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 742 mg

Proteine 33 g

Calorii 1933 kJ / 462 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brunch de Paște 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2h 20 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10 min.

Vită Stroganoff

40 min.

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min.

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min.

Curry de pui thai, rapid

40 min.

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Salată cu pui

1h 20 min.

Tartar de vită

10 min.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20 min.

Afișare toate