Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 ratings

Prep 50 min.

Total 1h

6 porții

Ingrediente

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 742 mg

Proteine 33 g

Calorii 1933 kJ / 462 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brunch de Paște 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min.

Pui San Fernando

55 min.

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 min.

Gorditas cu pui și avocado

1h

Pelmeni (colțunași)

1h 10 min.

Koftas de miel

1h 30 min.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40 min.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nu există evaluări

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40 min.

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nu există evaluări

Lasagna cu pui

1h 30 min.

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min.

Afișare toate