Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 evaluare

Prep 50 min.

Total 1h

6 porții

Ingrediente

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 742 mg

Proteine 33 g

Calorii 1933 kJ / 462 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 25 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brunch de Paște 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 godz. 30 min

Tocană mexicană de pui

40 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Lasagna cu pui

Brak ocen

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Brak ocen

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min

Pierogi cu carne

Brak ocen

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 godz. 35 min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Brak ocen

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 godz. 35 min

Frigărui cu carne și orez cu sos

1 godz. 45 min

Afișare toate