Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinada
- 3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia afumată
- 5 piper negru boabe
- 4 fire pătrunjel proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 100 g oțet de Xeres
- 50 g apă
Cotlete de miel și asamblare
- 800 g cotlete de miel
- 100 g făină
- 70 g ulei de măsline
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs
- 100 g smântână
- ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper măcinat
- 150 g brânză feta
- 2 - 4 prize piper cayenne, măcinat
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3091 kJ / 739 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 64 g
- Grăsimi saturate
- 25.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 473.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Gulaș de vită cu găluște
1 Std. 45 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 Std. 10 Min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 Min
Piept de pui în sos pizzaiola
30min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 min
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 Min